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さっぱり カブの甘酢漬け レシピ・作り方
「さっぱり カブの甘酢漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.48(68)
カブの甘酢漬けのご紹介です。カブをシンプルに砂糖と酢に漬けて、甘酸っぱく仕上げました。カブの葉も無駄なく使えて、彩りのよい一品になりますよ。簡単に作れますので、忙しい時におすすめの副菜です。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備カブは皮をむいておきます。
- 1カブはスライサーで薄切りにします。
- 2カブの葉は5mm幅に切ります。
- 3ボウルに1、2、塩を入れて混ぜ合わせ、10分程置きます。しんなりとしたら手で水気を絞ります。
- 4(A)を入れて混ぜ合わせ、10分程置きます。
- 5味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩の分量は、お好みで調整してください。
カブは、大根や白菜などでも代用いただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.48
68人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。