さっぱり カブの甘酢漬け レシピ・作り方

「さっぱり カブの甘酢漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カブの甘酢漬けのご紹介です。カブをシンプルに砂糖と酢に漬けて、甘酸っぱく仕上げました。カブの葉も無駄なく使えて、彩りのよい一品になりますよ。簡単に作れますので、忙しい時におすすめの副菜です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. カブは皮をむいておきます。
  2. 1. カブはスライサーで薄切りにします。
  3. 2. カブの葉は5mm幅に切ります。
  4. 3. ボウルに1、2、塩を入れて混ぜ合わせ、10分程置きます。しんなりとしたら手で水気を絞ります。
  5. 4. (A)を入れて混ぜ合わせ、10分程置きます。
  6. 5. 味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩の分量は、お好みで調整してください。 カブは、大根や白菜などでも代用いただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ