鶏ハツのポン酢がけ レシピ・作り方
「鶏ハツのポン酢がけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏ハツのポン酢がけはいかがですか。弾力のある歯ごたえがクセになる鶏ハツに、さっぱりとしたポン酢がよく合い、とってもおいしいですよ。簡単に作ることが出来るので、お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひ作ってみてください。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- 鶏ハツ 150g
- 塩こしょう ふたつまみ
- サラダ油 小さじ2
- ポン酢 大さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. 鶏ハツは白い部分を取り除き、縦に切り込み入れ、流水で血の塊を洗い流し、水気を切ります。
- 2. バットに入れ、塩こしょうを振ります。
- 3. フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、2を入れ、4分程両面を焼きます。
- 4. 中まで火が通ったら火から下ろして、器に盛り付け、ポン酢をかけて、小ねぎを散らしたら、完成です。
料理のコツ・ポイント
ポン酢の量は、お好みで調整してください。 鶏ハツは焼きすぎると固くなってしまうので、気をつけてください。
たべれぽ
4.7
4.7
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
