レンジで簡単 黒糖ういろう レシピ・作り方

「レンジで簡単 黒糖ういろう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで作る黒糖ういろうのご紹介です。黒砂糖を加えて作るのでコクのある甘さで、色見も黒砂糖の色になります。もっちりとした食感でとてもおいしいですよ。蒸し器を使わずにお作りいただけますのでぜひ試してみてくださいね。

調理時間:80分

費用目安:200円前後

材料(1台分(横17cm×縦11.5cm×高さ6cm耐熱容器))

作り方

  1. 1. ボウルに全ての材料を入れ泡立て器で混ぜ合わせます。
  2. 2. 粉っぽさがなくなったら耐熱容器に流し入れ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで5分ほど加熱します。
  3. 3. 火が通ったら粗熱を取り、冷蔵庫で1時間冷やします。型から外し、お好みの大きさに切ってできあがりです。

料理のコツ・ポイント

米粉は砂糖や小麦粉が添加されていない、米100%のものを使用しております。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
3.8

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