大人のための　甘さ控えめいちごパフェ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. いちごのヘタを切り取ります。
2. 2. 3個のいちごを2等分にします。
3. 3. 2個のいちごを4等分にします。
4. 4. 5個のいちごをスライスします。
5. 5. 5個のいちごを小さめの角切りにします。
6. 6. ボウルに生クリームとレモン汁を入れて泡だて器で混ぜます。少し固まってきたら砂糖を入れて8分目ほどのツノが立つまで泡立てます。
7. 7. ヨーグルトとはちみつを混ぜます。
8. 8. パフェグラスにコーンフレークを入れ、4～7を交互に重ねていきます。
9. 9. 最後に2、3を、高さを出すように重ねてミントを飾り、粉糖をふりかけたら完成です。