材料2つで簡単 キャベツとえのきのバター醤油炒め レシピ・作り方

「材料2つで簡単 キャベツとえのきのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
4.26
(105)

材料2つで簡単、キャベツとえのきのバター醤油炒めはいかがですか。甘味のあるシャキシャキとしたキャベツと、旨味のあるえのきが、バター醤油とよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 えのきは石づきを切り落としておきます。
  2. 1 キャベツは一口大に切ります。えのきは半分に切ってほぐします。
  3. 2 フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し、1を入れて炒めます。
  4. 3 キャベツがしんなりしたら中火のまま、しょうゆを入れて炒め合わせます。
  5. 4 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.26
105人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

バターの香り高い風味と醤油のコクが、キャベツやえのきの食感とベストマッチ。春キャベツを使うと野菜の甘みが引き立ち、より美味しく仕上がります。材料2つというシンプルな具材でも驚くほど美味しいと好評です。お好みで塩コショウを加えたり、ベーコンや椎茸を追加してアレンジも楽しめます。ご飯のおかずやおつまみにもぴったりで、チャチャッと作れる手軽さも魅力です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。