エリンギとこんにゃくの甘辛炒め レシピ・作り方
「エリンギとこんにゃくの甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
エリンギとこんにゃくの甘辛炒めはいかがですか。歯ごたえのよいエリンギと、プリプリ食感のこんにゃくに、甘辛い味つけがよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. こんにゃくはパッケージの表記に従ってアク抜きをしておきます。
- 1. エリンギは長さを半分に切って、5mm幅に切ります。
- 2. こんにゃくはスプーンで一口大にちぎります。
- 3. フライパンにサラダ油、鷹の爪輪切りを入れ中火で加熱し、1、2を入れ炒めます。エリンギに焼き色がついたら(A)を入れ、炒め合わせます。
- 4. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.2
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