きなこと枝豆の和風マフィン レシピ・作り方

「きなこと枝豆の和風マフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.17
(5)

ホットケーキミックスで作る簡単なスイーツのご紹介です。今回はきな粉と枝豆で和風のマフィンに仕上げました。枝豆の量を増やしてすり潰して入れても枝豆の風味が増して、美味しく召し上がっていただけます。混ぜて焼くだけの簡単なので、ぜひ作ってみてください。

材料 (6個分(直径5cm×高さ2.5cmのマフィン型))

手順

  1. 準備 オーブンは180℃に予熱しておきます。枝豆は解凍して鞘から出しておきます。
  2. 1 ボウルに卵を入れてほぐし、(A)を加えて混ぜ合わせます。
  3. 2 ホットケーキミックスを加え、ゴムベラでダマがなくなるまで混ぜます。
  4. 3 型に紙カップを敷き2を流し込み、軽くテーブルに落とし空気を抜きます。
  5. 4 枝豆を3つずつ乗せ、180℃のオーブンで15分焼きます。竹串を刺して生地がついてこなかったら取り出して完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.17
5人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ミルク
ミルク
蒸し器は無理でしょうか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは、オーブンを使用して焼き上げますので、蒸してお作りいただくことはできません。レシピ通り作ってくださいね。