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ホタテ缶とほうれん草のおひたし レシピ・作り方
「ホタテ缶とほうれん草のおひたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホタテ缶とほうれん草のおひたしのご紹介です。さっとゆでたほうれん草とホタテの水煮をおひたしにしました。ホタテの水煮を汁ごと使用することで、うま味たっぷりに仕上がります。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ほうれん草 200g
- お湯 (ゆで用) 1000ml
- 塩 (ゆで用) 小さじ1
- ホタテの水煮 (汁ごと) 100g
- しょうゆ 小さじ1/2
手順
- 1 鍋にお湯を沸かし、塩とほうれん草を入れて30秒ほどゆで、お湯を切ります。流水にさらして粗熱を取り、水気を絞り、根元を切り落として3cm幅に切ります。
- 2 ボウルにホタテの水煮、しょうゆを入れて混ぜ合わせます。
- 3 器に1を盛り付け、2をのせてできあがりです。
コツ・ポイント
ホタテの水煮は、汁ごとお使いください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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