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しらぬひの切り方 レシピ・作り方
「しらぬひの切り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
レビュー
しらぬひの切り方のご紹介です。しらぬひは、清見とポンカンの掛け合わせた柑橘の一つで、ヘタの周りが盛り上がっているのが特徴です。強めの甘味と程よい酸味があり、普通のみかんより皮が厚めです。ぜひ手に取って、挑戦してみてくださいね。
材料（1個分）
- しらぬひ1個
手順
- 1しらぬひは、ヘタの部分を1.5cm程、底の部分は5mm程切り落とします。
- 2中心部分をはさむように、縦3等分に切ります。
- 3真ん中部分は縦半分に切り、中心の白い部分を切り落とします。
- 4両端の部分は2cm幅のくし切りにして、白い部分を切り落として完成です。
コツ・ポイント
しらぬひは色が濃く、持った時に重みがあるものを選んでください。
保存は、直射日光が当たらない冷暗所で大丈夫ですが、気温が高い場合は、冷蔵庫に入れてください。その際ラップをすると乾燥を防げますよ。
