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レンジで簡単 牛肉のさっぱりおろし和え　レシピ・作り方

「レンジで簡単 牛肉のさっぱりおろし和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
400 円
4.41
(26)

電子レンジで作る、牛肉のさっぱりおろし和えのご紹介です。甘酸っぱいタレが染み込んだ牛肉とさっぱり大根おろしに、ピリッと辛いかいわれ大根がアクセントとなり、箸が止まらないおいしさです。簡単なので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 大根は皮をむいておきます。かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1 大根はすりおろし水気を切ります。
  3. 2 耐熱ボウルに牛こま切れ肉、(A)を入れて混ぜ合わせます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで牛こま切れ肉に火が通るまで5分ほど加熱します。
  4. 3 1、かいわれ大根を加えて混ぜ合わせます。
  5. 4 全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
26人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

はるる
はるる
酢がにがてなのですが、無しでも大丈夫ですか？また代わりにレモン汁でも出来ますか？
kurashiru
kurashiru
酢を省いてもお作りいただけます。また、レモン汁で代用することも可能です。その際もレシピと同量を目安にご用意くださいね。おいしく仕上がりますように。

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