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鶏もも肉のすだち照り焼き レシピ・作り方
「鶏もも肉のすだち照り焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.51(13)
すだちの絞り汁を使って焼いた、鶏もも肉のソテーはいかがでしょうか。しょうゆベースの甘辛いタレに、さっぱりとしたすだちの香りでとてもおいしく、ごはんが進む一品ですよ。簡単に出来るので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1すだちは、1個は薄切りにし、もう1個は半分に切って絞ります。
- 2鶏もも肉は余分な脂を取り除き、一口大に切ります。塩こしょうで下味をつけます。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を皮目から入れて焼きます。
- 4両面に焼き色が付いたら、(A)を入れてさらに中火で加熱し、中まで火を通します。
- 51の絞り汁を入れてさっと混ぜ、火を止めます。
- 6お皿に盛り付け、薄切りにした1を添えて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種 類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
13人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
