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水菜とちりめんじゃこのジュワっとサラダ レシピ・作り方
「水菜とちりめんじゃこのジュワっとサラダ 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
炒めたじゃこと熱したごま油を水菜にかけることで サラダにうま味と香ばしさが加わって水菜をモリモリと食べることができます。トマトや豆腐を加えてもおいしくいただくことができますよ。また、お酒のお供としてもおすすめですのでぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 水菜は根元を切り落としておきます。
- 1 水菜は3cm幅に切ります。
- 2 フライパンにごま油を熱してちりめんじゃことしょうゆを加えたら、ちりめんじゃこに色が付くまで中火で炒め、火から下ろします。
- 3 器に1を盛り付け2を熱いうちにかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ちりめんじゃことしょうゆが入ったごま油を熱々のうちにかけることでおいしくいただけますよ。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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