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お餅の焼き方 レシピ・作り方
「お餅の焼き方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
4.55(7)
お餅の焼き方のご紹介です。フライパンでお餅を焼くと、目の前で焼け具合が見えるので、焦げすぎや膨らみすぎといった失敗も回避できますよ。昔の囲炉裏や火鉢でお餅を焼くことが主流だった時代がなんとも懐かしいですね。
材料（2個分）
- 切り餅2個
手順
- 1フライパンを中火で熱し、切り餅を間隔をあけてのせ、3～4分焼きます。ポイント間隔をあけないと餅が溶けてくっついてしまいます。
- 2焼き色がついたら裏返して、中火のまま焼きます。
- 3両面に焼き色がつき、やわらかくなったら完成です。ポイント菜箸などで押し、やわらかくなっているか確認してみてくださいね。
コツ・ポイント
今回はフッ素樹脂加工のフライパンを使用したため、油をひいていません。お使いのフライパンの種類や状態に合わせて、油をひいてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.55
7人の平均満足度
