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和風!抹茶パンプディング レシピ・作り方

和風!抹茶パンプディング」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
200
レビュー
卵液に抹茶を加える事で全体が緑色で鮮やかになり、甘納豆でカラフルな豆が見た目にも美味しく映ります。和風なおやつとしてお茶うけにいかがでしょうか。
また、熱々のうちにアイスクリームをのせて、おうちカフェのように召し上がるのもオススメです。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備オーブンは200℃に予熱しておきます。
  • 1ボウルに卵を入れ、(A)を加えてよくかき混ぜます。
  • 2食パンは一口大にカットします。
  • 3グラタン皿にバターを塗り、食パンを詰めたら1を流し入れます。
  • 4パンに卵液が染み込むように5分程なじませたら、最後に甘納豆を散りばめ、200℃のオーブンで20分焼きます。
  • 5焼きあがったら黒蜜をかけて完成です。

コツ・ポイント

卵液を流してすぐに焼いてしまうより、少しなじませてあげた方が仕上がりが、卵液が染み込んでじわっと美味しいので休ませて下さい。 甘納豆の代わりに黒豆や、クルミなどを入れても美味しく頂けるのでオススメです。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。