和風!抹茶パンプディング レシピ・作り方

「和風!抹茶パンプディング」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
200
レビュー
1

卵液に抹茶を加える事で全体が緑色で鮮やかになり、甘納豆でカラフルな豆が見た目にも美味しく映ります。和風なおやつとしてお茶うけにいかがでしょうか。 また、熱々のうちにアイスクリームをのせて、おうちカフェのように召し上がるのもオススメです。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1 ボウルに卵を入れ、(A)を加えてよくかき混ぜます。
  3. 2 食パンは一口大にカットします。
  4. 3 グラタン皿にバターを塗り、食パンを詰めたら1を流し入れます。
  5. 4 パンに卵液が染み込むように5分程なじませたら、最後に甘納豆を散りばめ、200℃のオーブンで20分焼きます。
  6. 5 焼きあがったら黒蜜をかけて完成です。

コツ・ポイント

卵液を流してすぐに焼いてしまうより、少しなじませてあげた方が仕上がりが、卵液が染み込んでじわっと美味しいので休ませて下さい。 甘納豆の代わりに黒豆や、クルミなどを入れても美味しく頂けるのでオススメです。

たべれぽ

たべれぽの写真
Mai
Mai
2018.3.26
とっても美味しかったです!!簡単なのでまたリピートします♪

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。