和風！抹茶パンプディング レシピ・作り方
「和風！抹茶パンプディング」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
卵液に抹茶を加える事で全体が緑色で鮮やかになり、甘納豆でカラフルな豆が見た目にも美味しく映ります。和風なおやつとしてお茶うけにいかがでしょうか。 また、熱々のうちにアイスクリームをのせて、おうちカフェのように召し上がるのもオススメです。
調理時間：40分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1. ボウルに卵を入れ、(A)を加えてよくかき混ぜます。
- 2. 食パンは一口大にカットします。
- 3. グラタン皿にバターを塗り、食パンを詰めたら1を流し入れます。
- 4. パンに卵液が染み込むように5分程なじませたら、最後に甘納豆を散りばめ、200℃のオーブンで20分焼きます。
- 5. 焼きあがったら黒蜜をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
卵液を流してすぐに焼いてしまうより、少しなじませてあげた方が仕上がりが、卵液が染み込んでじわっと美味しいので休ませて下さい。 甘納豆の代わりに黒豆や、クルミなどを入れても美味しく頂けるのでオススメです。
たべれぽ
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