ミュートを解除

りんごジャム入りカップケーキ レシピ・作り方

りんごジャム入りカップケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
400
4.39(6)
りんごジャムを、生地に混ぜ込まずに、生地の中心に入れて焼き上げることで、カップケーキのが、甘くしっとりと仕上がっています。ジャムはお好みでアレンジしてもおいしく作ることができますよ。ぜひお試しください。
印刷する

材料6個分(5×2.5㎝マフィン型)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備無塩バター、溶き卵は常温に戻しておきます。マフィン型にグラシン紙を敷いておきます。オーブンは180℃で予熱をしておきます。
  • 1ボウルに無塩バターを入れ、泡立て器でよく混ぜます。
  • 2クリーム状になったら、グラニュー糖を加えさらにすり混ぜます。
  • 3よく混ざったら、溶き卵を2回に分けて加え、混ぜ合わせます。
  • 4粉類の材料をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
  • 5型の半分量まで4を入れ、りんごジャムを入れ、さらに型の8分目まで4をのせて、180℃のオーブンで20分焼き、竹串を刺して生地が付いて来なければ、型から外し粗熱を取って出来上がりです。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.39
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらでラッピング方法をご紹介しています。お好みのラッピング方法をお試しください。
  • Q
    オーブンの予熱は必要ですか?必要な場合は何分間しますか?
    +
    A
    レシピでは180℃に予熱したオーブンで焼き上げています。オーブンに予熱機能がある場合はそちらを使用してください。予熱機能がない場合はレシピの温度に設定し、10分程空焼きを行ってから焼き始めてください。