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レンジで簡単 豚肉ともやしのおろしポン酢　レシピ・作り方

「レンジで簡単 豚肉ともやしのおろしポン酢」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.43
(80)

豚肉ともやしのおろしポン酢はいかがでしょうか。電子レンジで作れるとても簡単なレシピです。豚肉と相性のいいポン酢と大根おろしを合わせ、シンプルな味付けに仕上げました。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 大根は皮をむいておきます。
  2. 1 耐熱ボウルにもやし、豚こま切れ肉、料理酒を入れ、ふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで8分加熱します。
  3. 2 豚こま切れ肉に火が通ったら取り出し、水気を切ります。
  4. 3 大根はすりおろします。水気を切って別のボウルに入れ、ポン酢と混ぜ合わせます。
  5. 4 お皿に2と3を盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.43
80人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

あゆペン
あゆペン
小さなボールでつくったからでしょうか、レンジから出すとお肉がカチカチに固くなってました(>_<) 何かアドバイスあればお願いします！
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。 お肉が固くなってしまったとのことですが、加熱しすぎてしまったことが考えられます。ご家庭の電子レンジによって、温度に誤差が生じてしまう事がございますので、 加熱時間を少し短めに調整してみてください。ぜひまた作ってみてくださいね。

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