山椒香る よだれソースの厚揚げ レシピ・作り方
「山椒香る よだれソースの厚揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カリッと焼き上げた厚揚げに、山椒の爽やかなよだれ鶏風の辛味が効いたタレをかけていただくレシピのご紹介です。お肉を使わなくてもしっかりとボリュームがあり、ごはんのおかずにも、またお酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 長ねぎはみじん切りにします。
- 2. ボウルに1、残りのタレの材料を入れ混ぜ合わせます。
- 3. アルミホイルを敷いた天板に厚揚げをのせ、オーブントースターでカリッとするまで7分程度焼きます。
- 4. お好みの大きさに切り分けて器に盛りつけ、2をかけ小ねぎを散らしたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 辛味が苦手な方はラー油と山椒の量を調整してください。
たべれぽ
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