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簡単おいしい高野豆腐そぼろ レシピ・作り方

「簡単おいしい高野豆腐そぼろ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
4.18(5)
高野豆腐を使用した、そぼろのご紹介です。高野豆腐を甘辛く味つけして、そぼろにしました。ごはんにかけたり、炒めものの具材としてもお使いいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:28
    1.バットに高野豆腐を入れて、水を注ぎ、パッケージの表記通りに戻します。水気を絞り、みじん切りにします。
  • 0:17
    2.フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、1、(A)を入れて2分ほど炒めます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 0:10
    3.器に盛り付け、小ねぎを散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
363kcal
炭水化物:
14.9g
脂質:
22.8g
塩分量:
4.7g
タンパク質:
18.8g

たべれぽ

レシピ満足度
4.18
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。