簡単おいしい高野豆腐そぼろ レシピ・作り方

「簡単おいしい高野豆腐そぼろ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

高野豆腐を私用したそぼろのご紹介です。水で戻した高野豆腐を甘じょっぱい味付けで仕上げました。さっぱりとしていておいしいですよ。ごはんにかけたり、炒めものにもお使いいただけますのでぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. バットに高野豆腐をおき水を入れてパッケージの表記に従い戻し水気を絞りみじん切りにします。
  2. 2. フライパンを中火で熱しサラダ油をひき、1、①を入れ2分ほど炒めます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
  3. 3. 器に盛り付けて小ねぎを散らしてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

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