![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
再生速度
しめじのガーリックオイル蒸し レシピ・作り方
「しめじのガーリックオイル蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで簡単に作れる、しめじのガーリックオイル蒸しのご紹介です。ごはんやパンのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもよく合います。あともう一品足りないときや食卓がさみしいときにもさっと作れるので、おすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 しめじは石づきを取り除き、手でほぐします。
- 2 ニンニクはみじん切りにします。
- 3 耐熱ボウルに1、2、塩を入れて、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱し、水気を切ります。
- 4 オリーブオイルを入れて和えます。
- 5 器に盛り付け、黒こしょうを散らして完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
yuu＊
にんにくはチューブのものでも大丈夫ですか？？
kurashiru
ニンニクはチューブのものを使用してもお作りいただけますよ。その際は、2cmを目安にご用意いただくことをおすすめいたします。ニンニクの風味が食欲をそそる一品が短時間で仕上がりますので、ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
ぽちゃっこ
しめじ以外のきのこを入れても大丈夫でしょうか？
kurashiru
しめじの他にまいたけやエリンギ、しいたけなどお好みのきのこ類を加えてお作りいただけます。ご用意しやすい食材でアレンジをお楽しみくださいね。おいしく仕上がりますように。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
