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オーブンで 揚げない生姜芋けんぴ レシピ・作り方
「オーブンで 揚げない生姜芋けんぴ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.57(9)
オーブンで 揚げない生姜芋けんぴのご紹介です。洗い物も少なく、簡単にお作りいただけるのでおすすめです。お好みで生姜の代わりにはちみつやメープルシロップ、お塩をまぶしても美味しいですよ。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備オーブンを200℃に予熱します。
- 1さつまいもの皮をむき、5mm角に切ります。水に晒してアクを抜き、水気をしっかりと切ります。
- 2ビニール袋に1を入れて(A)を入れてまぶします。
- 3天板にクッキングシートを敷き、2をくっつかないように並べます。
- 4200℃に予熱したオーブンで20分ほど加熱します。
- 5表面がきつね色になったら取り出して30分ほど乾燥させます。
- 6表面がべたつかなくなったら黒いりごまをまぶして完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオ ーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.57
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
