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油揚げのわさび酢しょうゆ焼き レシピ・作り方
「油揚げのわさび酢しょうゆ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
3.99(9)
油揚げにわさび酢しょうゆを塗って、こんがりと焼き上げました。カリカリの油揚げに、さっぱりとしたわさび酢しょうゆがよく合います。お酒のおつまみとして便利な一品です。細かく刻んで、ご飯に乗せても美味しく頂けます。是非お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備油揚げは熱湯をかけて油抜きをしておきます。
- 1ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 21の2/3量を、油揚げの両面に塗ります。
- 3中火に熱したフライパンに、油はひかずに2を入れ、両面に焼き色が付くまで中火で3分程焼きます。
- 4残りの1を両面に塗り、1分程両面をこんがりと焼き、火を止めます。
- 5取り出し5mm幅に切り、器に盛り付け、きざみのり、白ごまを散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
油揚げに調味料を塗ると、焦げやすくなるので、手早く仕上げてください。
わさびはお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
3.99
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
