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油そば風うどん　レシピ・作り方

「油そば風うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.51
(23)

油そば風うどんのご紹介です。うどんと調味料を和えてお手軽にがっつりメニューがお作りいただけます。しっかりめの味付けがお箸が止まらないおいしさです。パパっとできますので、お休みの日のお昼ごはんにぜひ試してみてくださいね！

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 うどんはパッケージの表記に従って茹でておきます。 長ねぎは薄い斜め切りにしておきます。
  2. 1 煮卵を作ります。鍋に(A)を入れ、中火で煮立たせ沸騰したらゆで卵を入れます。転がしながら全体に色が付き味が馴染んだら火から下ろします。
  3. 2 丼ぶりに(B)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 3 うどんを入れ、混ぜ合わせます。
  5. 4 1、トッピングの材料を乗せ、白いりごま、ラー油をかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方やお子様は、ラー油の量を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
23人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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