かぼちゃのヨーグルトサラダ レシピ・作り方

「かぼちゃのヨーグルトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

離乳食1歳〜1歳半ごろ(完了期)から始められる、かぼちゃのヨーグルトサラダのご紹介です。コロコロにカットされた野菜がたくさん入っているので、噛む力をつけるためにもおすすめです。火を使わないでできる料理なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1食分)

  • かぼちゃ 40g
  • さつまいも 20g
  • 水 (加熱用) 大さじ1
  • きゅうり 10g
  • レーズン 5粒
  • お湯 (ふやかす用) 適量
  • ①無糖ヨーグルト 大さじ1
  • ①マヨネーズ 小さじ1/2

作り方

  1. 準備. かぼちゃは皮を剥き、種を取り除いておきます。 さつまいもは、皮を剥いておきます。
  2. 1. かぼちゃ、さつまいもは1cm角に切ります。耐熱ボウルに水とともに入れ、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで1分30秒程加熱し、粗熱を取ります。
  3. 2. きゅうりは皮を剥き、1cm角に切ります。
  4. 3. レーズンは細かく刻んで耐熱ボウルに入れ、お湯を加えてラップをかけ、5分置いてやわらかくします。
  5. 4. ボウルに粗熱がとれた1、2、水気を切った3、①を入れて混ぜ合わせます。全体に味が馴染んだら、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

1歳~1歳半ごろ(完了期)を目安にしています。 歯茎でかみつぶせる肉だんごくらいの固さを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。 初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。 ※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。

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