鯖缶そぼろ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 生姜は皮をむいておきます。
2. 1 生姜はみじん切りにします。
3. 2 中火で熱したフライパンに1、サバの水煮缶を入れて、木べらでほぐしながら汁気が飛ぶまで3分程炒めます。
4. 3 (A)を加えて中火で炒めます。汁気が飛び、パラパラになったら火から下ろします。
5. 4 器に大葉を敷き、3を盛り付けて完成です。