鯖缶そぼろ レシピ・作り方
「鯖缶そぼろ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
旨みたっぷりの鯖缶で作るそぼろのご紹介です。甘じょっぱい味つけに仕上げたそぼろは、ごはんのお供にぴったりですよ。風味のよい生姜もよいアクセントになっています。ご自宅にある調味料で簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 生姜は皮をむいておきます。
- 1. 生姜はみじん切りにします。
- 2. 中火で熱したフライパンに1、サバの水煮缶を入れて、木べらでほぐしながら汁気が飛ぶまで3分程炒めます。
- 3. (A)を加えて中火で炒めます。汁気が飛び、パラパラになったら火から下ろします。
- 4. 器に大葉を敷き、3を盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
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