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そら豆のひすい煮　レシピ・作り方

「そら豆のひすい煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40 分
費用目安
200 円
4.40
(27)

そら豆のひすい煮のご紹介です。そら豆の鮮やかな緑色を活かした一品です。今回は甘じょっぱい味つけで、ごはんにもお酒にも合うように仕上げました。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鍋に水、(A)、そら豆を入れて中火で加熱します。
  2. 2 沸騰したら弱火にして、そら豆に火が通るまで3分ほど煮て火から下ろします。
  3. 3 ボウルに移し、氷水に30分ほど当てて冷やします。
  4. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

砂糖の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40
27人の平均満足度

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