ひんやり爽やか すだちうどん レシピ・作り方
「ひんやり爽やか すだちうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
すだちをたっぷりとのせた、さっぱりうどんのご紹介です。白だしを使うので、とても簡単にお作りいただけますよ。食欲のない日でもどんどんお箸が進む一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:45分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. すだちは薄い輪切りにします。
- 2. ボウルにつゆの材料を入れて混ぜ、ラップをかけて冷蔵庫で30分ほど冷やします。
- 3. 鍋にお湯を沸かし、うどんをパッケージの表記通りにゆで、流水で冷やし、水気を切ります。
- 4. 器に盛り付け、2を注ぎ、1をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
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