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ひんやり爽やか すだちうどん レシピ・作り方
「ひんやり爽やか すだちうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
45分
費用目安
200円
レビュー
すだちをたっぷりとのせた、さっぱりうどんのご紹介です。白だしを使うので、とても簡単にお作りいただけますよ。食欲のない日でもどんどんお箸が進む一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1すだちは薄い輪切りにします。
- 2ボウルにつゆの材料を入れて混ぜ、ラップをかけて冷蔵庫で30分ほど冷やします。
- 3鍋にお湯を沸かし、うどんをパッケージの表記通りにゆで、流水で冷やし、水気を切ります。
- 4器に盛り付け、2を注ぎ、1をのせて完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
