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おやつにぴったり 黒糖ナッツクッキー レシピ・作り方
「おやつにぴったり 黒糖ナッツクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
4.59(21)
黒糖のやさしい甘みとカリッとしたカシューナッツの食感が合わさって美味しいです。ナッツを他の種類に変えると違った風味が楽しめるのでアレンジが効くレシピです。細かく刻んだナッツがアクセントになり、おやつにおススメです。
材料（13枚分（直径5cm））
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備無塩バターは常温に戻しておきます。オーブンを170℃に予熱します。
- 1カシューナッツをみじん切りにします。
- 2ボウルに無塩バター、黒糖を加えて混ぜ合わせます。
- 32にカシューナッツを加えサッと混ぜ、薄力粉を振るいます。
- 43をさっくりとまとまるまで混ぜます。
- 54の生地を棒状にして、冷蔵庫で30分程寝かします。
- 65が固まったら、5mm幅に切り真ん中をくぼませたらクッキングシートを敷いた天板にのせます。
- 76を170℃のオーブンで20分焼いたら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いて下さい。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行ってから焼き始めて下さい。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事がございます。焼き時間は目安にし、必ず調整を行って下さい。焼き色が付きすぎる様でしたらアルミホイルをかけて下さい。
ナッツはお好みのナッツで代用いただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.59
21人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
サクサクの食感が特徴的なクッキーで、黒糖のコクのある優しい甘さとナッツの香ばしさが絶妙にマッチしています。カシューナッツの代わりにアーモンドや胡桃、マカダミアナッツなど、お好みのナッツで作れるのも魅力。シンプルな材料で簡単に作れるので、普段のおやつやティータイムにぴったり。黒糖を粗めに刻むとジャリっとした食感も楽しめます。
よくある質問
保存・ラッピングについて
- Q日持ちはどれくらいですか？+A常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Q焼く前の生地の状態で保存できますか？+A焼く前の生地の保存期間は冷蔵で当日中、冷凍 で1週間が目安です。冷凍保存した場合は冷蔵庫で自然解凍し、生地が扱いやすくなってから成形してください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらをご参照ください。
