たまご豆腐でふわふわ タマゴサンド レシピ・作り方

「たまご豆腐でふわふわ タマゴサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
レビュー
2

ふわふわタマゴサンドのご紹介です。たまご豆腐を使うことで出汁の旨味が加わり、ふんわりとした食感に仕上がります。練りからしの辛味がアクセントになり、おいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ボウルに卵液の材料を入れ、ホイッパーでたまご豆腐をつぶすように混ぜ合わせます。
  2. 2 耐熱容器に注ぎ、600Wの電子レンジで3分程加熱します。固まったら食パンの大きさに合わせて切ります。
  3. 3 食パンは耳を切り落とし、練からしを塗り、2をのせて挟みます。
  4. 4 ラップで包み、3分程置いてなじませます。
  5. 5 4等分に切り、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
の
2019.12.10
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
SUU
SUU
2022.3.12
今まで朝食べた卵サンドの中で一番美味しいって言ってもらえました😊 豆腐がなくて豆乳で代用し、形になるようチーズも混ぜました。シンプルな味付けだけど練りがらしでアクセントがついて美味しかったです!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。