たまご豆腐でふわふわ タマゴサンド レシピ・作り方

「たまご豆腐でふわふわ タマゴサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

優しい甘みのふわふわタマゴサンドのご紹介です。たまご豆腐を使うことで出汁の旨味が加わり、ふんわり食感に仕上がります。朝ごはんや小腹が空いたときの軽食などにもおすすめです。練りからしは、有塩バターやマヨネーズに代えてもおいしくいただけますよ。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 食パン (6枚切) 2枚
  • 卵液
  • 3個
  • たまご豆腐 80g
  • みりん 小さじ2
  • 顆粒和風だし 小さじ1
  • 練りからし 小さじ1

作り方

  1. 1. ボウルに卵液の材料を入れ、たまご豆腐をつぶすようにホイッパーでよく混ぜ合わせます。
  2. 2. 耐熱容器に1を注ぎ、600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。固まったら、食パンの大きさに合わせて切ります。
  3. 3. 食パンの耳を切り落とし、練からしを塗り、2をのせてはさみます。
  4. 4. ラップで包み、3分ほどなじませます。
  5. 5. 4等分に切り、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 卵液が固まらない場合は、様子を見ながら加熱時間を増やしてください。

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