バナナとプルーンのマフィン　レシピ・作り方

手順

1. 準備 バナナは皮を剥いておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
2. 1 ドライプルーンをみじん切りにします。
3. 2 バナナをフォークで潰します。
4. 3 ボウルに卵、砂糖を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜます。
5. 4 1、2、牛乳を入れて混ぜます。
6. 5 ホットケーキミックスを入れて粉気がなくなるまで混ぜます。
7. 6 グラシン紙を敷いた型に流し入れ、180℃のオーブンで10分程、焼き色が付くまで焼きます。
8. 7 粗熱が取れたら型から外して完成です。