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オーツミルクでエッグノッグ風ドリンク レシピ・作り方
「オーツミルクでエッグノッグ風ドリンク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
5分
費用目安
200円
レビュー
オーツミルクで作るエッグノッグ風ドリンクのご紹介です。ヨーロッパで親しまれているエッグノッグをオーツミルクで作るレシピです。オーツミルクの風味がほっとするやさしい味で、ひと息つきたい時やおやつにもおすすめです。ぜひ召し上がってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ボウルに卵黄、砂糖を入れクリーム状になるまで泡立て器で混ぜたら、無糖オーツミルクを2回に分けて入れ、全体がなめらかになるまで混ぜます。
- 2鍋に1を入れて弱火で熱します。沸騰直前まで泡立て器で混ぜながら温め、火から下ろします。
- 3カップに注ぎ、シナモンパウダーをふりかけて完成です。
コツ・ポイント
卵黄は加熱により固まりやすいため、様子をみて加熱時間を調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
砂糖の分量はお好みで調節してください。
