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簡単 りんご1個でジャム作り レシピ・作り方
「簡単 りんご1個でジャム作り」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
りんご1個でりんごジャムを作りました。少し食べたい時にちょうどいい量のりんごジャムが出来上がります。すぐに作れるのでぜひ気軽に作ってみてくださいね。お肉料理のソース、カレーなどに加えても深みが増してグッと美味しい料理ができますよ。
材料 (200ml)
手順
- 1 りんごは芯をとり、半分は1cm角に切ります。残りはすりおろします。
- 2 鍋に1を入れ、砂糖、レモン汁を入れて中火にかけます。
- 3 柔らかくなったら、火を止めて消毒済みの瓶などに入れて冷やします。
- 4 無糖ヨーグルトなどにかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
保存容器は煮沸したり、食器用の塩素を使用するなどして消毒してからお使いください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ゴロゴロとした食感が楽しい手作りりんごジャムは、材料がシンプルで初心者でも簡単に作れます。甘さは砂糖を40~50gに控えめにするのがおすすめ。弱火~中火で30分ほどコトコト煮詰めると、りんごがクタッと柔らかくなり、濃厚な味わいに仕上がります。ヨーグルトやバタートースト、手作りパンとの相性抜群で、シナモンを加えるとより本格的な味わいに。作り置きすると2~3日後さらに美味しくなります。
バーミー
2023.6.17
ふじりんご1個🍎
砂糖→グラニュー糖、
甘さは控えめ。
りんごがクタ〜ッとなるまで30分近く
煮詰めました(弱火〜中火)
途中お水少し足しながら…
焦げないよう目が離せなかったです!
出来上がりは濃厚なりんごジャム…♪
ヨーグルトやパンにのせてgoodでした❤︎︎
22人のユーザーが参考になった
☁️
2019.1.30
ジャム作りに初挑戦しました🍎
レシピ通りだと甘くなりすぎる感じがしたので砂糖は40gで作りました!
甘さも丁度良くて美味しく食べれました♫
12人のユーザーが参考になった
シャンス
2020.5.23
最近ジャム作りにハマってて、今回はリンゴ、レモン、シナモンにしました。バタートーストにめちゃくちゃ合う👏次回はジンジャーリンゴで作りたいです。
8人のユーザーが参考になった
リーナ
2023.11.25
果肉いっぱい◎◎◎♪
ヨーグルトにのせて食べたら
すごく美味しかったです♡
4人のユーザーが参考になった
noneko
2019.12.8
簡単に作れました^_^ 投稿を見て砂糖の量を半分強くらいにしましたがとっても甘く出来上がりました。無糖のヨーグルトに混ぜたらちょうど良い甘さになりそうです♪
すりおろさない分はもっと細かい正方形に切り揃えて、また次作りたいと思います🍎
3人のユーザーが参考になった
おじー
2025.1.14
"べにこはく"を3個、サイコロにカット。グラニュー糖を40%。レモン汁を大さじ2杯。りんごの皮を色付け用に一緒に煮込みました。10分後に皮を取り出して、さらに10分煮込んで完成!美味しく綺麗にできましたよ!
2人のユーザーが参考になった
TSUKI
2023.2.23
りんご一個で作れるのがいいです。
2人のユーザーが参考になった
おちゃんこ
2021.2.15
りんご2個、砂糖100gで作りました。これでも結構甘かったので、次回はもう少し減らしてみてもいいかなと思いました。無糖ヨーグルトに合い、とても美味しかったです!
2人のユーザーが参考になった
さや豆
2017.11.21
すぐ出来たので、ビックリ。2、3日後が味が馴染んでさらに美味しかったです。少量、時短が魅力的です。また作ります。
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
かな
レモン汁は必ず必要ですか?また、何で代用できますか?
kurashiru
レモン汁を加えることで、酸味と甘さを引き立てる役割だけでなく、ジャム特有のとろみがつきます。クエン酸での代用ができますが、正確な分量はお伝えできません。とても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
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