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練乳バター味の麩菓子 レシピ・作り方
「練乳バター味の麩菓子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
練乳バターで作る麩菓子のご紹介です。和食に登場するお麩をおやつにアレンジしました。混ぜて焼くだけなので、とても簡単にお作りいただけますよ。サクサクの触感はとまらないおいしさです。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 有塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは150℃に予熱をしておきます。
- 1 ボウルに有塩バター、練乳、砂糖を加えて混ぜ合わせます。
- 2 バターナイフで麩の両面に1を塗ります。
- 3 クッキングシートを敷いた天板に2を並べます。
- 4 150℃のオーブンでこんがりと焼き色が付くまで10分程焼き、粗熱を取ります。
- 5 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
お麩の大きさにより焼き時間を調整してください。今回は直径約6cm、厚み1cm程のものを使用しました。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
リーナ
2023.9.11
焼いて冷めると
シュガーバターが
パリパリに♪
天板にのせたまま冷めるまで
待ちました◎
中はサクサク♪練乳の甘さが
やさしくて美味しかったです◎
4人のユーザーが参考になった
Pico
2020.4.15
練乳なしで牛乳でつくりました。おいしかったです。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は常温で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Верный
焼いたら黒焦げになりました😭
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。麩の大きさにより焼き時間を調整してくださいね。今回は直径約6cm、厚み約1cmのものを使用しました。ご使用のオーブンの機種や使用年数により、火力に誤差が生じることがありますので、焼き時間は目安として必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけることをおすすめします。次は大成功となりますように。
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