練乳バター味の麩菓子 レシピ・作り方
「練乳バター味の麩菓子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
練乳バターで作る麩菓子のご紹介です。和食に登場するお麩をおやつにアレンジしました。混ぜて焼くだけなので、とても簡単にお作りいただけますよ。サクサクの触感はとまらないおいしさです。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 有塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは150℃に予熱をしておきます。
- 1. ボウルに有塩バター、練乳、砂糖を加えて混ぜ合わせます。
- 2. バターナイフで麩の両面に1を塗ります。
- 3. クッキングシートを敷いた天板に2を並べます。
- 4. 150℃のオーブンでこんがりと焼き色が付くまで10分程焼き、粗熱を取ります。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
お麩の大きさにより焼き時間を調整してください。今回は直径約6cm、厚み1cm程のものを使用しました。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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