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エリンギとパセリのバター醤油炒め　レシピ・作り方

「エリンギとパセリのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
200円
4.51(7)
晩ごはんのおかずに、エリンギとパセリのバター醤油炒めはいかがでしょうか。バター醤油のコクに、パセリの爽やかな香りが良いアクセントになっています。とても簡単に作れますので、ぜひお試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1エリンギは5mm幅の輪切りにします。
  • 2パセリはみじん切りにします。
  • 3中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、豚ひき肉を入れ、火が通るまで炒めます。
  • 41、2、しょうゆを入れ中火で炒め、エリンギがしんなりして、全体に味が馴染んだら、火から下ろします。
  • 5お皿に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量はお好みで調整してください。 牛豚合いびき肉は鶏ひき肉で代用しても美味しく作ることができます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.51
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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