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鶏もも肉と小松菜のあっさり塩炒め レシピ・作り方
「鶏もも肉と小松菜のあっさり塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
4.31(86)
鶏もも肉と小松菜のあっさり塩炒めのご紹介です。ジューシーな鶏もも肉とシャキシャキの小松菜を炒め合わせ塩味に仕上げました。ごはんのおかずにピッタリですよ。ぜひお試しください。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏もも肉は余分な脂と筋を切り落としておきます。
- 1小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、2を入れて炒めます。
- 4鶏もも肉に火が通ったら1を入れて中火で炒めます。
- 5小松菜がしんなりしたら(A)を加えて中火で炒め合わせます。
- 6全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩、粗挽き黒こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.31
86人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
鶏もも肉の旨みと小松菜のシャキシャキ食感が楽しめるあっさり塩味の一品です。玉ねぎやしめじを加えたり、鶏肉に片栗粉をまぶしたりとアレンジも自在。仕上げに黒こしょうの香りが食欲をそそります。お好みで味付けを調整できるシンプルな味付けで、子供から大人まで楽しめます。材料も少なく手軽に作れるので、忙しい日の献立にもおすすめです。
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
