鶏もも肉と小松菜のあっさり塩炒め レシピ・作り方
「鶏もも肉と小松菜のあっさり塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏もも肉と小松菜のあっさり塩炒めのご紹介です。ジューシーな鶏もも肉とシャキシャキの小松菜を炒め合わせ塩味に仕上げました。ごはんのおかずにピッタリですよ。ぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:400円前後
材料(1人前)
- 鶏もも肉 250g
- 小松菜 200g
- (A)料理酒 大さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)塩 小さじ1/2
- (A)粗挽き黒こしょう 小さじ1/2
- サラダ油 大さじ1
手順
- 準備. 鶏もも肉は余分な脂と筋を切り落としておきます。
- 1. 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3. フライパンを中火で熱しサラダ油をひき、2を炒めます。
- 4. 鶏もも肉に火が通ったら1を入れ中火で炒めます。
- 5. 小松菜がしんなりしたら(A)を加え中火で炒め合わせます。
- 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
塩、粗挽き黒こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
4.3
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