つるつるシャキシャキ 春キャベツのコールスローサラダ レシピ・作り方

「つるつるシャキシャキ 春キャベツのコールスローサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マロニーを使ったコールスローサラダはいかがですか。つるつると弾力のある食感が美味しいマロニーと、シャキシャキとした春キャベツのコールスローサラダを和えた一品です。マロニーはお鍋に使用することが多いかもしれませんが、サラダにも合いますよ。ぜひ作ってみてください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 春キャベツ 150g
  • マロニー 50g
  • カニカマ 50g
  • にんじん 30g
  • お湯 適量
  • ①マヨネーズ 大さじ3
  • ①白ワインビネガー 大さじ2
  • ①サラダ油 大さじ1
  • ①砂糖 小さじ1
  • ①塩 ふたつまみ
  • ①黒こしょう ふたつまみ

作り方

  1. 準備. にんじんの皮は剥いておきます。
  2. 1. 春キャベツは5mm幅に切ります。
  3. 2. にんじんは千切りにします。
  4. 3. カニカマは手でほぐします。
  5. 4. 鍋にお湯を入れ中火にし沸騰したらマロニーを入れ、パッケージの表記通りに茹でザルに上げ、流水にさらして水気を切ります。
  6. 5. ボウルに①を入れ混ぜ合わせます。
  7. 6. 5に1、2、3、4を入れ和えたら、器に盛り完成です。

料理のコツ・ポイント

マヨネーズの量は、お好みで調整してください。白ワインビネガーがない場合は、普通のお酢でも美味しくお作りいただけます。

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