じゃがいもと豚ひき肉の納豆和え レシピ・作り方

「じゃがいもと豚ひき肉の納豆和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.48
(14)

じゃがいもと豚ひき肉の納豆和えはいかがでしょうか。ほくほくのじゃがいもに豚肉の旨み、納豆の旨みを感じ、ごま油の香りが食欲をそそります。ごはんのお供にはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 じゃがいもは芽を取り除き、皮を剥き一口大に切っておきます。
  2. 1 耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで3分程加熱します。
  3. 2 豚ひき肉と(A)を加え、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで3分程加熱します。
  4. 3 豚ひき肉をほぐし、全体を混ぜ合わせます。ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで2分程豚ひき肉に火が通るまで加熱します。
  5. 4 納豆とごま油を加え、混ぜ合わせます。
  6. 5 器に盛り付けて小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 豚ひき肉は加熱しすぎると固まってしまうので、途中でほぐしてくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.48
14人の平均満足度
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ユーザー7b2a5f
ユーザー7b2a5f
2022.8.30
じゃがいもは、レンチンせず茹で、フライパンで、ひき肉とじゃがいもを入れて、炒めました!火を止めて、フライパンの中で、納豆を入れ混ぜ合わせました!めちゃめちゃ美味しかった👆炊きたて熱々のご飯🍚の上にのせて食べたら最高だと思います👆今度は、白米で
3人のユーザーが参考になった
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yuki-nko
yuki-nko
2021.3.18
納豆ってご飯にかけるしかしなかったけど、これなかなか美味しいです♪ タレとカラシが勿体無いと思ったので、次はタレを入れてカラシを添えてみようかな。
2人のユーザーが参考になった
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Monika Kanomata
Monika Kanomata
2022.1.6
上手く出来ました。簡単で、美味しかったです。レンジでじゃがいもを温めたあと、ひき肉とじゃがいもは鍋で炒めました。納豆はなかったので入れませんでした。
1人のユーザーが参考になった
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ぽぽママ
ぽぽママ
2021.5.29
初めて作りました。新じゃがを皮付きのまま使いました。規定の時間より2分位長めにレンジをしましたが、じゃがいもが硬かったので、次回はじゃがいもだけの温めの時にもっと長めにしようと思います。味は美味しかったです😊
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レオ
レオ
2021.4.20
じゃがいもほくほく 納豆大好き!めっちゃ美味しかったー!!!!
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あーちゃん
あーちゃん
2021.2.17
納豆好きなら好きだと思う一品✨ レンジだけで作れるから楽!
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さくら
さくら
2018.10.3
ごま油がいい仕事してます。おいしかったです。 でも何度もチンは逆に面倒かな。器熱いし(;´・ω・)じゃがいもチンのあとは炒めてもよいかなと思いました。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。