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鶏ひき肉とキャベツの簡単レンジ蒸し レシピ・作り方
「鶏ひき肉とキャベツの簡単レンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.56(12)
鶏ひき肉とキャベツの簡単レンジ蒸しのご紹介です。細く切ったキャベツと鶏ひき肉を電子レンジで加熱してめんつゆをかけるだけの簡単レシピです。簡単なのにとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 鶏ひき肉150g
- キャベツ250g
- 料理酒大さじ1
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2
手順
- 1キャベツは2cm幅に切ります。
- 2耐熱皿に1を入れ、鶏ひき肉をのせて料理酒をまわしかけラップをし、600Wの電子レンジで鶏ひき肉に火が通るまで5分ほど加熱します。
- 3菜箸で鶏ひき肉をほぐしたら水気を切ります。
- 4皿に盛り付け、めんつゆをかけてできあがりです。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら鶏ひき肉に完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.56
12人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
