生ハムとモッツァレラチーズのピザ レシピ・作り方
「生ハムとモッツァレラチーズのピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
発酵いらずのお手軽ピザのご紹介です。オーロラソースに、生ハムとモッツァレラチーズがよく合う一品です。お好みの具材に代えてアレンジも可能なので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：60分
費用目安：600円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1. ソースの材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。
- 2. 別のボウルにサラダ油以外のピザ生地の材料を順に入れ、混ぜ合わせます。ひとかたまりになったら、ボウルから出して捏ねます。
- 3. 表面がつるんとしてきたら、サラダ油を加え、馴染ませるように捏ねます。
- 4. ひとまとまりになったら、濡れたふきんをかけて10分程置き、麺棒で直径20cmの丸型に伸ばします。
- 5. クッキングシートを敷いた天板に4をのせます。1を塗り、プチモッツァレラチーズをのせます。
- 6. 200℃のオーブンで15分程、焼き色が付くまで焼きます。
- 7. 生ハム、ベビーリーフをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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