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フライパンで 白菜と豚肉のミルフィーユ鍋風 レシピ・作り方
「フライパンで 白菜と豚肉のミルフィーユ鍋風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
25分
費用目安
500円
4.56(147)
フライパンひとつで簡単に作れる、ミルフィーユ鍋のご紹介です。土鍋がなくても、鍋やフライパンで手軽に作れますよ。シンプルな味つけなので、お好みでポン酢やゆず胡椒をつけてお召し上がりくださいね。
材料（4人前）
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚バラ肉 (薄切り)250g代用OK
- 白菜 (500g)1/4個
- スープ
- 水250ml
- 顆粒和風だし小さじ1代用OK
- 塩ひとつまみ
手順
- 準備白菜は根元を切り落としておきます。
- 1白菜、豚バラ肉を交互に重ね、5cm幅に切ります。
- 2フライパンにスープの材料を入れて混ぜ合わせます。1の断面を上にして、立てて並べます。
- 3蓋をして中火で15分程煮ます。豚バラ肉に火が通ったら火から下ろして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
フライパンは直径20cmのものを使用しています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.56
147人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
シンプルな材料と手軽な調理法なのに、白菜の自然な甘みと豚バラ肉の旨みが見事に調和した一品です。あっさりとした優しい味付けで、ポン酢を添えて食べるとさっぱりと楽しめます。白菜と豚肉を重ねて作るミルフィーユ風の見た目も食欲をそそり、家族の箸が止まらないほどの美味しさ。追加の調味料で味を変えられ、たくさん作っても残らない人気メニューです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
