厚揚げと白菜の簡単煮 レシピ・作り方

「厚揚げと白菜の簡単煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

厚揚げと白菜の簡単煮のご紹介です。たっぷりの白菜と厚揚げをシンプルな和風の味つけで煮ました。火の通りやすい食材を使っているので、さっと作れて便利な一品ですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 白菜は2cm幅に切ります。
  2. 2. 厚揚げは半分に切り、さらに2cm幅に切ります。
  3. 3. 鍋に1、2、水を入れて中火にかけます。
  4. 4. ひと煮立ちしたら(A)を入れ、蓋をして中火で5分ほど加熱します。
  5. 5. 白菜がしんなりして全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.5

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