ぺろっと完食!にんじんゼリー レシピ・作り方

「ぺろっと完食!にんじんゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ぺろりと食べられちゃうにんじんゼリーのご紹介です。にんじんとオレンジジュースが相性抜群で、さっぱりとした味になっているので、にんじんが苦手な方でも食べやすくなっています。甘さはお好みで調節してみてください。
調理時間:30分 (冷やす時間を除く)
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(4個分(直径10cmのグラス))

  • にんじん100g
  • ①100%オレンジジュース200ml
  • ①砂糖30g
  • 大さじ2
  • ゼラチン5g

作り方

  1. 1.
    ボウルにゼラチンと水を入れてふやかします。
  2. 2.
    にんじんの皮をむき、すりおろします。
  3. 3.
    鍋に2と①を加えて沸騰しないように中火で熱し、よく混ぜます。
  4. 4.
    3の火を止めて、1を加えてゼラチンをよく溶かします。火からおろし粗熱を取ります。
  5. 5.
    器に4を注いで、冷蔵庫で3時間ほど冷やして完成です。

料理のコツ・ポイント

ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従って下さい。
ゼラチンは沸騰させてしまうと凝固率が下がり固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意して下さい。
また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意下さい。

たべれぽ

コメント

人気のカテゴリ

Video preload background白菜の葉の外し方
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background豚バラ肉としめじのおろし炒め
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいものあく抜き
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background鶏もも肉と厚揚げの甘辛キャベツ炒め
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラ肉としめじのおろし炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background簡単トマトチリソースのチキンドック
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください