ぺろっと完食!にんじんゼリー レシピ・作り方

「ぺろっと完食!にんじんゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ぺろりと食べられちゃうにんじんゼリーのご紹介です。にんじんとオレンジジュースが相性抜群で、さっぱりとした味になっているので、にんじんが苦手な方でも食べやすくなっています。甘さはお好みで調節してみてください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4個分(直径10cmのグラス))

  • にんじん 100g
  • ①100%オレンジジュース 200ml
  • ①砂糖 30g
  • 大さじ2
  • ゼラチン 5g

作り方

  1. 1. ボウルにゼラチンと水を入れてふやかします。
  2. 2. にんじんの皮をむき、すりおろします。
  3. 3. 鍋に2と①を加えて沸騰しないように中火で熱し、よく混ぜます。
  4. 4. 3の火を止めて、1を加えてゼラチンをよく溶かします。火からおろし粗熱を取ります。
  5. 5. 器に4を注いで、冷蔵庫で3時間ほど冷やして完成です。

料理のコツ・ポイント

ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従って下さい。 ゼラチンは沸騰させてしまうと凝固率が下がり固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意して下さい。 また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意下さい。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ