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ぺろっと完食！にんじんゼリー レシピ・作り方
「ぺろっと完食！にんじんゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.10(18)
ぺろりと食べられちゃうにんじんゼリーのご紹介です。にんじんとオレンジジュースが相性抜群で、さっぱりとした味になっているので、にんじんが苦手な方でも食べやすくなっています。甘さはお好みで調節してみてください。
材料（4個分(直径10cmのグラス)）
- にんじん100g
- (A)
- 100%オレンジジュース200ml
- 砂糖30g
- 水大さじ2
- ゼラチン5g
手順
- 1ボウルにゼラチンと水を入れてふやかします。
- 2にんじんの皮をむき、すりおろします。
- 3鍋に2と(A)を加えて沸騰しないように中火で熱し、よく混ぜます。
- 43の火を止めて、1を加えてゼラチンをよく溶かします。火からおろし粗熱を取ります。
- 5器に4を注いで、冷蔵庫で3時間ほど冷やして完成です。
コツ・ポイント
ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従って下さい。
ゼラチンは沸騰させてしまうと凝固率が下がり固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意して下さい。
また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意下さい。
たべれぽ
レシピ満足度
4.10
18人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
オレンジジュースとにんじんの相性抜群の組み合わせで、にんじん特有の青臭さを感じさせない爽やかな味わいです。シャキシャキとした食感が特徴的で、まるでオレンジゼリーのような美味しさ。材料も工程もシンプルなので、手軽に栄養補給ができます。砂糖の量を調整したり、りんごジュースやマンゴージュースで作るアレンジも楽しめ、お子様にも大好評。クリームやフルーツを添えれば、おしゃれなスイーツに変身します。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
