水菜と豚肉のうどん レシピ・作り方
「水菜と豚肉のうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
水菜と豚肉入りうどんのご紹介です。豚バラ肉の旨みとシャキシャキの水菜が相性のよく、うどんのおいしさを倍増させます。めんつゆと冷凍うどんで簡単に作ることができますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
- うどん (冷凍) 1玉
- 豚バラ肉 (薄切り) 50g
- 塩 (下味用) ひとつまみ
- 水菜 30g
- 水 400ml
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- (A)顆粒和風だし 小さじ1
作り方
- 準備. 水菜は根元を切り落としておきます。
- 1. 水菜は4cm幅に切ります。
- 2. 豚バラ肉は2cm幅に切ります。ボウルに移して、塩を加えて混ぜ合わせます。
- 3. 鍋に水、(A)、2を入れてアクを取り除きながら中火で加熱し、豚バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
- 4. 耐熱ボウルにうどんを入れてラップをかけ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
- 5. 器に盛り付け、3をかけ、1をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するキーワード
コンテンツがありません。