豆腐でふんわりチキンナゲット　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 木綿豆腐はキッチンペーパーに包み水切りをしておきます。
2. 1. 鶏むね肉は粗みじん切りにします。
3. 2. ボウルに1、木綿豆腐、(A)を入れよく混ぜ合わせます。
4. 3. 鍋の底から5cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱します。2をスプーンで落とし入れ、中に火が入るまで4分程加熱したら油を切ります。
5. 4. 器に盛り付けて完成です。ケチャップをつけてお召し上がりください。