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ほうじ茶パウンドケーキ レシピ・作り方
「ほうじ茶パウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
70分
費用目安
600円
レビュー
ティータイムのお供に、ほうじ茶のパウンドケーキはいかがでしょうか。お茶の優しく和やかな香りがとても良く、お子様のおやつや、女子会のスイーツにぴったりですよ。材料を混ぜ合わせて焼くだけで作れるので、料理初心者さんにもおすすめのレシピです。
材料(1台分 (20×7×5.5cmパウンド型) )
- 粉類
- 薄力粉150g
- ほうじ茶 (パウダー)10g
- ベーキングパウダー5g
- 無塩バター150g
- 砂糖150g
- 溶き卵 (Mサイズ)3個分
- チャービル (飾り用)適量
手順
- 準備無塩バターは室温に戻しておきます。薄力粉はふるっておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1ボウルに無塩バターと砂糖を入れ、白っぽくなるまでホイッパーで混ぜ合わせます。
- 2溶き卵を2回に分けて入れ混ぜ合わせます。
- 3粉類を加え、ヘラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
- 4クッキングシートを敷いた型に流し込み、180℃のオーブンでふっくらと焼き色がつくまで40分程焼きます。
- 5粗熱が取れたら、型から外して皿に盛り付け、チャービルを添えたら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は 温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
