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チーズとトマトのクロスティーニ レシピ・作り方
「チーズとトマトのクロスティーニ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.75(6)
イタリアの代表的な前菜、クロスティーニの紹介です。クロスティーニは「小さいトースト」という意味で、トーストしたバゲットの上に、野菜やペーストなど、好きな具材をのせて食べる前菜です。朝食にもぴったりです。お好みでアレンジしてお楽しみください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- フランスパン (1cm)4切れ
- ピザソース大さじ3
- プチモッツァレラチーズ8個
- タイム (生)適量
手順
- 1フランスパンはオーブントースターで2分程薄く焼き色がつくまで焼きます。
- 2ピザソースを1/4量ぬりプチモッツァレラチーズを2個のせます。同様に3個作ります。
- 3アルミホイルを敷いた天板に2をのせ、プチモッツァレラチーズが溶けて薄い焼き色がつくまで4分程焼きます。
- 4器に盛り付け、タイムを添えて完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで、ピザソースの量を調整してください。
ピザソースはトマトソースでもおいしくできます。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.75
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
