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鶏肉としめじの中華炒め レシピ・作り方
「鶏肉としめじの中華炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.36(20)
簡単にできる、鶏肉としめじの中華炒めはいかがでしょうか。今回はしめじと長ねぎを使いましたが、お好みの食材で簡単にアレンジが可能です。ごはんのおかずにもぴったりですよ。簡単にできるのでぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1長ねぎは斜め薄切りにします。しめじは石づきを切り落とし手でほぐします。
- 2鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を表面に焼き色がつくまで炒めます。
- 41を入れ、鶏もも肉に火が通るまで加熱し(A)を加え全体を馴染ませ火から下ろします。
- 5お皿に盛り糸唐辛子を散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、しょうゆの量をお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.36
20人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
