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簡単 ミキサーで作るいちごの生ジャム レシピ・作り方
「簡単 ミキサーで作るいちごの生ジャム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
500円
レビュー
コトコトと時間をかけて煮詰めて作るジャムを、ペクチンを使用することによって、火にかけず簡単に作ることができますよ。フルーツも生の状態ですので、フレッシュな味わいをお楽しみいただけます。ぜひ試してみてくださいね。
材料（300g分(できあがり量)）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備いちごはヘタを切り落としておきます。
- 1いちごは4個を半分に切ります。
- 2ボウルにペクチン、グラニュー糖を入れ混ぜ合わせます。
- 3お湯を入れたボウルに2を入れ混ぜ合わせ溶かします。
- 41以外のいちごをミキサーに入れしっかりと潰れるまで撹拌します。
- 52を加え全体になじむまで撹拌し、ボウルに移します。
- 61を入れ混ぜ合わせたら器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
ペクチンはしっかりとお湯で溶かしてからミキサーに加えてください。ダマになりにくくするため、グラニュー糖と混ぜ合わせ てからご使用ください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
