簡単ゆずのはちみつ漬け レシピ・作り方
「簡単ゆずのはちみつ漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ゆずを丸ごと使ったはちみつ漬けの作り方です。ゆずの皮を細切りにして果汁と共にはちみつに漬け込みました。ゆずの香りもお楽しみいただける一品となっています。ヨーグルトに加えたり、パンと共にお召し上がりいただいてもおいしいですよ。
調理時間：380分
費用目安：300円前後
材料(250g分)
作り方
- 1. ゆずは半分に切り果汁を絞ります。
- 2. 皮に付いた実や薄皮を取り除き薄切りにします。
- 3. 鍋に水、2を入れ中火にかけて沸騰させたらお湯を切ります。
- 4. ボウルにはちみつを入れ1を濾しながら加え混ぜ合わせます。
- 5. 保存容器に3、4を入れて冷蔵庫で半日ほど置いたらできあがりです。
料理のコツ・ポイント
保存容器は煮沸したり、食器用の塩素を使用するなどして消毒してからお使いください。 今回はゆずの果汁を大さじ3量ほど絞って使用しています。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
たべれぽ
4.5
4.5
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