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簡単ゆずのはちみつ漬け レシピ・作り方
「簡単ゆずのはちみつ漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
380分
費用目安
300円
4.58(59)
ゆずを丸ごと使ったはちみつ漬けの作り方です。ゆずの皮を細切りにして果汁と共にはちみつに漬け込みました。ゆずの香りもお楽しみいただける一品となっています。ヨーグルトに加えたり、パンと共にお召し上がりいただいてもおいしいですよ。
材料（250g分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1ゆずは半分に切り果汁を絞ります。
- 2皮に付いた実や薄皮を取り除き薄切りにします。
- 3鍋に水、2を入れ中火にかけて沸騰させたらお湯を切ります。
- 4ボウルにはちみつを入れ1を濾しながら加え混ぜ合わせます。
- 5保存容器に3、4を入れて冷蔵庫で半日ほど置いたらできあがりです。
コツ・ポイント
保存容器は煮沸したり、食器用の塩素を使用するなどして消毒してからお使いください。
今回はゆずの果汁を大さじ3量ほど絞って使用しています。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.58
59人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
爽やかな柚子の香りが漂う、心癒される手作りの一品です。シンプルな材料で簡単に作れ、ヨーグルトやパンのトッピング、お湯で割ってゆず茶として楽しめる万能な逸品。柚子のさわやかな酸味とはちみつの自然な甘みが見事に調和し、ホッと心が温まる優しい味わいを楽しめます。炭酸で割ってソーダにしたり、お酒で割って大人向けのアレンジも楽しめます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
