カリカリ梅でお稲荷さん風きつねそば レシピ・作り方

「カリカリ梅でお稲荷さん風きつねそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きつねそばと材料は同じでも、皮の中にそばを入れてお稲荷さん風に仕上げました。そばに和えたごま油の香りが食欲をそそり、カリカリ梅の食感がアクセントとなってさらっと食べられる一品です。白いりごま以外にも刻みのりをのせてもおいしくお召し上がりいただけます。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(6個分)

作り方

  1. 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. 鍋にお湯を沸かして、そばをパッケージの表記通りにゆで、流水で冷やし、水気を切ります。
  3. 2. きゅうりは塩をふり、板ずりします。流水で洗い、水気を切り、細切りにします。
  4. 3. カリカリ梅は種を取り除き、みじん切りにします。
  5. 4. ボウルに1、2、3、(A)を入れて和えます。
  6. 5. お稲荷さんの皮を広げ、大葉の半分が外に出るように敷きます。4を詰め、白いりごまをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

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