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白菜と長ねぎのスープ レシピ・作り方
「白菜と長ねぎのスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白菜と長ねぎのスープのご紹介です。鶏ガラスープの素を使用して中華風スープに仕上げました。さっと簡単にお作りいただけるレシピですので、ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 白菜は2cm幅に切ります。
- 2 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
- 3 鍋に水、1、2を入れて中火で加熱します。
- 4 ひと煮立ちしたら(A)を入れて中火で5分ほど加熱します。
- 5 白菜に火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
ラズベリー
2024.12.1
No.1258 今回、生姜を追加したので少し辛くなってしまいましたがめっちゃくちゃ美味しかったです😍優しい味でとっても温まります😋家族にも大好評だったので、また作りたいです✨
3人のユーザーが参考になった
ラン
2023.12.15
白菜とネギだけだと、物足りなかったので、結びこんにゃくと塩昆布入れました。砂糖は入れません。
塩昆布を、ふたつかみ入れて完成にしました。
白菜とネギ消費したい私には
とても良いレシピでした。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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